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【地域振興】さぬきうどんが史上初めて高級グルメに挑戦、『1万円のさぬきうどん』初公開--香川県が東京で試食会[10/11]

1 :ライトスタッフ◎φ ★:2012/10/11(木) 22:28:33.22 ID:???
「うどん県」で売り出している香川県が11日、東京・大手町で開いた県産品の試食イベントで
高級具材を使った「1万円のさぬきうどん」を披露、無料でふるまった。

オリーブの実や、葉の粉末を餌にした県特産の「オリーブ牛」「オリーブハマチ」を具材にした。
香川がオリーブの日本最大の産地であることを知ってもらう狙い。

試食した東京都中央区の会社員島田ひろみさん(36)は「上品で、食べ慣れているうどんとは違う。
1人で1万円は出せないが、仲間でお金を出し合って楽しむのはありかも」とにっこり。

県はイベントにブロガーも招待しており、反応を踏まえて実売するかどうか検討する。(共同)

http://www.sanspo.com/geino/images/20121011/eco12101121590003-p1.jpg

◎香川県の発表資料
「うどん県。それだけじゃない香川県プロジェクト2012」スタート!
「さぬきうまいもん祭りin東京」を開催します!
http://www.pref.kagawa.lg.jp/kgwpub/pub/cms/detail.php?id=14733

◎ダシ
http://www.sanspo.com/geino/news/20121011/eco12101121590003-n1.html

※スレタイの「さぬきうどんが史上初めて高級グルメに挑戦」は
 香川県の発表資料より引用

2 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:29:34.27 ID:L1JeGFnO
東京の人って濃くて辛い味が好きだろ。
汁にしょうゆとか増量するの?

3 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:31:03.50 ID:W0J1/bNN
あほらし

4 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:31:09.62 ID:klfl9Lkg
写真ェ

5 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:32:11.45 ID:iZNUuZIz
>>4
これで1万円って言われたら食べずに席立って帰るレベルw

6 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:33:54.25 ID:erqmWRI1
高いものにうどん添えるだけだろ

7 : 忍法帖【Lv=3,xxxP】(1+0:8) :2012/10/11(木) 22:34:21.64 ID:gfqDl//d
讃岐うどんは奮発してもおか泉のひや天おろしまでだな
それ以上の値がつけば讃岐うどんを名乗る別の何か

8 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:35:00.16 ID:GKAGt36y
韓国料理かと思ったわ。

あまりに品祖すぎ。

9 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:36:25.41 ID:Wbh8BAep
>>1
馬鹿なの?

10 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:36:54.43 ID:aPq+3Y/e
おいしいなら払う価値あるけど写真見た限りだとおいしそうにみえない・・
料理って味も大事だが彩りというのかな、見た目も大事だと思う

11 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:38:27.44 ID:9FOm5Wek
汁の色が黒い
こんなの讃岐うどんじゃないだろ

12 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:39:07.25 ID:sE6zPzNm
380円なら食べる

13 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:39:17.30 ID:wXs1lL5J
ぼったくりもいいとこ!せいぜい1200円レベル

14 :2:2012/10/11(木) 22:39:17.70 ID:L1JeGFnO
てっか、汁が真っ黒だった。辛そう…。
あんなのさぬきうどんじゃないし…。

どーせ麺も関東の好みに合わせて、腰のないふにゃふにゃの麺だろ。。

15 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:40:38.38 ID:Wbh8BAep
>>2
関西は出汁で食うのが当たり前だろうが

関東は蕎麦ベースのつゆなんで出汁+かえしになる
味醂やら砂糖が入るのでどちらかと言えば甘い

16 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:41:51.83 ID:9FOm5Wek
地域のどんな名店でもトンキンに出店すると不味くなっちゃうんだよな
トンキン人の舌に合わせるから

17 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:42:07.70 ID:Wbh8BAep
お前ら汁が真っ黒いとか騒ぐが
関西にも伊勢うどんとかあるだろ・・・

18 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:43:40.64 ID:Np6UewUZ
どの材料が高いのか謎
肉とハマチでか?


19 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:45:08.48 ID:Hdb26DZD

香川のネタ切れ!

20 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:46:43.64 ID:r0NK5k5e
せっかくだから俺はこの100円の素うどんを選ぶぜ

21 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:47:42.37 ID:mab7EqLR
堅気の日本人としてマジスレするよ。
讃岐うどんとかラーメンとかカレーライスとかは高価にして美味を競い誇るもんじゃないだろ。
大衆が食べられる金額で売って、美味かどうか、風味の有無などを云々するもんじゃないか。


22 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:47:47.31 ID:Hdb26DZD

ウニクロがパリコレにチャレンジするより 醜いね

23 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:47:47.98 ID:OkTVToqa
高級肉で売値はいくらでも上げられるだろ?
で、それは高級うどんなのかっていうね
せめて、肉うどんよろしく、肉をどんぶりに入れろよ

24 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:48:41.43 ID:NVknZScs
そんなもんは讃岐うどんではない。

うぬぼれるな。





25 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:50:12.33 ID:HbkzG69Y
田舎クサいw

悲しくなるw涙出そうw

26 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:51:30.23 ID:GAmgTtSU
「さぬきうどん」のポイントは安くて美味いだろ?
高級路線ってアホゥなの?
オカズが高級になって1万円とか意味わかんねー。

27 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:52:28.71 ID:0L/gqmXk
どん兵衛の足下にも及ばないゴミだな

28 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:52:53.50 ID:Hdb26DZD

うどん県とう俗称にしたことが 悲劇の始まり!アホな香川県!

29 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:54:03.94 ID:WxdmUuUg
バカ

30 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:54:52.34 ID:Hdb26DZD

B級県のブランドを自ら公言してもうて・・・もううううう 決してA級ブランドへは戻れない!

31 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:55:13.77 ID:q+MJq1Q+
>>2
あと、脂っこいのが好きだからいっそのこと油うどんにしてしまえば良い。


32 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:57:16.95 ID:jcrCexXh
小麦粉や出汁をどんなに厳選しても
一杯1000円いく事はない
これはうどんの価値を忘れた
香川県人の恥だ

33 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:57:31.90 ID:UE3bfBY+
>>1
> オリーブの実や、葉の粉末を餌にした県特産の「オリーブ牛」「オリーブハマチ」を具材にした。
> 香川がオリーブの日本最大の産地であることを知ってもらう狙い。

うどんが360円で
オリーブ牛」「オリーブハマチ」が9640円なわけな

34 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:58:31.20 ID:xLOC7l+8
>>16
なんか商業ベース(もともと商売だけど)になりすぎるんだよな
どうも人工的な感じがして、本場の雰囲気が失われてしまう

35 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 22:59:38.15 ID:HbkzG69Y
これ企画したバカと、それを認めた能無し上司の顔が見て見たい。

なんつーか、今の平成24年に絶対やっちゃいけない内容だろ、センス最悪w

36 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:00:38.46 ID:Hdb26DZD

うどん人気に溺れて・・・リアル溺死な香川!

37 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:00:46.06 ID:ceiHNLdw
さぬきうどんの有名を利用した県産オリーブ推し
って目的だから良いんじゃない?
このスレ見てもインパクトは十分有るしね

38 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:01:27.92 ID:dWdZiwul
高級食材であって高級うどんじゃないよね

39 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:02:03.39 ID:KfiTQtqh
こんな雑な盛り付けと仕込みで1万円とか…どこの朝鮮族の料理だよ。
麺を揃える、盛り付けに立体感を与える、色を組み立てる、のどれも出来てねぇ…

40 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:02:12.17 ID:TSfBVrmX
東京人の味覚はマジキチ
料理を出す店のせいでもあるが

なんでも東京が一番とたかをくくらず
全国に足を運んで、うまいものを食え

41 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:03:16.48 ID:SLoTIM7o
ゴチの韓国料理を思い出した

42 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:07:57.66 ID:p3FGN0wp
ないわ・・・
バーガーとかも高級売りにする商品あったりするけど勘違い甚だしいわ・・・

43 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:08:35.27 ID:zx9nHEfS

うどんはこんなことしなくてよろしい


44 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:08:38.62 ID:1WEtyzXg
>>39
まず、丼が。。


45 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:09:48.57 ID:7P0N44iw
つゆが黒すぎる

46 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:10:11.59 ID:EvKy/LGB
オリーブオイルやらバターやら香辛料やらで「わあ高級フレンチ」とか騙されがちだが
そのまんまの素状態が一番うまい食べ物ってあるよなあ

47 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:11:14.82 ID:QRFX0vVE
出汁と麺じゃなくて、具材で値段を釣りあげて「高級」とは
…下品だな…うどん県の県民性が疑われるところだな

48 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:13:14.26 ID:3JLZtZIy
なんか今日テレビでやってた番組みたいな企画だな
一万払うなら富士そばで\7000のパスタ食うよ
あれ、マジで美味そうだった

49 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:13:41.17 ID:Hdb26DZD

香川イメージダウンのインパクト!凄い企画やな

売れない牛とオリーブを露出しての自殺行為・・・

50 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:14:02.78 ID:9Wnu9Aja
"高級"なのは、具材だけみたいだし、
まともなうどんなら200円(現地価格)ぐらいだろ?

一万円超が普通な「伊勢海老カレー」に憧れてるのかも知れないが...


51 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:17:34.21 ID:Cy6VEIhn
和風ファーストフードって所が魅力なのに〜
コレジャナイ

52 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:18:49.48 ID:9Wnu9Aja
>>51
"ファースト"なら、"高級"でいいんじゃない?

53 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:22:07.55 ID:Hdb26DZD

香川県知事が発表?・・・頭イカレてるね

54 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:23:41.35 ID:UE3bfBY+
>>2
むしろ聞きたいが

関西以西で、うどんのだしって
「薄口しょうゆ」なのか「白醤油」なのか?

教えてくれ

55 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:24:13.44 ID:9Wnu9Aja
「うどん県」から「アート県」にシフト図ってるんじゃなかったっけ?>香川県

56 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:24:24.18 ID:3JLZtZIy
http://www.la-bettola.co.jp/blog/ochiai/2012/09/007494.html
富士そばで落合シェフの特製パスタ\7000完売

57 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:24:55.98 ID:Hdb26DZD

美味しい!オンリーなネタ乞食なマスゴミはどんな対応するんやろ?

58 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:25:33.29 ID:tTneAOTc
ボッタクリバーかよwww

59 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:27:16.78 ID:Hdb26DZD

うどんなアート?・・・瀬戸内なんたら芸術祭とかも ゴミだらけ!

60 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:27:48.17 ID:rQFcsWW9
日の出製麺所の限定うどんは1玉100円だけど
並んででも食べる価値があると思う

61 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:28:33.63 ID:Hdb26DZD

B級うどん県が B級アートとかああああ

62 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:29:57.40 ID:dF7d30b6
欧州車のようだなぁ
価値がわからない人が飛び付きそう

63 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:30:37.46 ID:JRxhTg7z
うどんにはそんな金出せないなぁ
まだ蕎麦の方が高級蕎麦とか食ってみたい気がする

64 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:34:14.75 ID:q5AeyTxz
普通のうどんがうまい
妙なうどんもどきはタダでもいらん

65 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:35:54.45 ID:gfEe0z0H
一万円レベルの盛り付けじゃないことに
作ったやつは気づかないのかよw

66 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:36:38.78 ID:9Wnu9Aja
美々卯越えしたいのか?(価格的に)
※かつて西原さんに「白い粉の恐怖」と書かれた

67 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:37:40.03 ID:ptykRty0
大阪なら500円のレベル・・・

68 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:37:55.87 ID:QRFX0vVE
香川のうどんが美味しいのは、いりこでとった出汁だから旨いと聞いたが
正直、具材で高級とか意味わからんw

おのぼりさんうどんなんて出して意味あんの?ww


69 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:40:24.17 ID:9Wnu9Aja
讃岐でも、接待用コースうどんは酷かったらしいね
今でもやってるか知らないけど

70 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:47:45.55 ID:VpuWmPCk
どっから見ても、そこらのうどん屋で800円のレベルだろw

71 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:52:11.81 ID:2+FS0sHS
これなら買いたくなるだろ

バードカフェのおせちうどん 1万円
ttp://www.sanspo.com/geino/images/20121011/eco12101121590003-p1.jpg

72 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:54:14.59 ID:efi/ohA/
半島人並に盛り付けのセンスも無いなこれ

73 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:57:34.79 ID:sxozAGWa
麺は讃岐…かも知れないが、こんなの「讃岐うどん」じゃねーな

74 :名刺は切らしておりまして:2012/10/11(木) 23:58:07.88 ID:8qHwpJPX
せめて麺をきれいに盛りつけろよ

食べ残しか?

75 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:00:48.94 ID:HX32oG/P
>>2
それはね
「三丁目の夕日の頃」たくさん東北から就職列車にのって
上野駅に着いた人達が故郷に帰らず東京に土着したからだよ

×東京の味付け
○東北の味付け



76 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:01:19.67 ID:VpuWmPCk
>>68
俺は関東人だが関東の出汁でうどん食ったらクソマズイぞ?
マシな店だと出汁の味を東西選べるよ。
もっとも、ソバを関西出汁で食べる奴と
うどんを関東出汁で食べる奴は少ないがなw

77 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:10:47.38 ID:onudg0BH
大体関西のダシとか関東のダシとか、全然わかってないわ。
本当の讃岐のうどんは打ち込みうどん!

78 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:18:08.21 ID:5cjXcgyT
山手線の天井から大蛇のごとく野太いうどんがぼたぼたと・・・
それくらいでないと1万円には届くまい

79 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:21:08.19 ID:/vRX6Ne9
うどん450円
その他9550円
しめて1万円なりってところか

80 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:25:23.79 ID:U0rEO0ow
稲庭うどんよりは確かに讃岐うどんの方がコシがあって太く食べ甲斐があるのは認めるが
\10000なんてちょっと勘違いしてるとしか思えん

81 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:29:21.12 ID:uP+UXtRM
うどんってのは1コインでどんぶりの中に宇宙空間創ってなんぼだろ
1万円のうどんってのはどうにも香川県人の大都会コンプレックス丸出しにしか映らん
日清が1万円のカップヌードル出したってブログで飯食ってる奴以外だれも食わんだろ
あれは200円以内の宇宙空間を創造してるからこそ価値が高いんだよ

82 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:32:32.72 ID:U0rEO0ow
俺の日常
はなまるで「かけうどん」の「小」一杯を頼み
とり天と鰹節追加してウマー

家ではカトキチの冷凍讃岐うどんを茹でて、納豆と生醤油でまぜまぜしノドにかき込む

んな俺が\10000のうどんなんて食うわけ無い

83 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:33:16.53 ID:Hd8SsFuP
>>77
うっせえ
このクソ暑いのにそんなもん食えるか

84 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:34:03.08 ID:onudg0BH
加ト吉って、ジジイかよ

85 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:35:03.21 ID:U0rEO0ow
>>84
テーブルマークだろ、知ってるよ
でもカトキチの名前の方がしっくり来る

86 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:38:11.37 ID:BbhQiZDC
一万円の讃岐うどんって、、、首都商業の悪影響を受けてると
感じてもた。まあ、おいらのただの感想。

87 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:45:20.04 ID:VTs1W3kv
出して1500円かな

88 : 忍法帖【Lv=16,xxxPT】(2+0:8) :2012/10/12(金) 00:55:34.20 ID:BWWdC0SH
病気だな>うどん県

89 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 00:59:44.06 ID:JnRE5b9X
画像見た瞬間にまずそうって思っちゃった

90 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 01:11:01.17 ID:Nu/Ige0w
あり得ない。

産地と原料にこだわった蕎麦なら2,000円出しても食っていいかなと思うけど、
うどんだと安かろうが勝負。

91 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 01:43:53.70 ID:ORA0YMOz
讃岐もそろそろ絞り尽くされた感じだなww

92 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 01:49:41.54 ID:YHI8zYZJ
グルーポン思い出した

93 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 01:52:15.03 ID:26y91KnT
どうせこういうことするなら、その高級ハマチはうどんの”出汁の一部だけ”で
使って、高級牛肉はメンチカツにしちゃうとか、それくらいの贅沢はしろよ。
ただ素うどんに添えて一体何がしたいw

94 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 01:57:53.95 ID:38kgi4GX

うどん県にするセンスだからなああああ・・後先なし!

95 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 01:59:17.33 ID:38kgi4GX

人気主義県運営って 落ち目になると 地獄やな

96 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 04:08:39.98 ID:5sZyP8gy
山田屋みたいに高級な店は昔からある
うどんの鍋だと数千円になる

97 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 04:24:19.56 ID:agkn+Y4d
話題作りだろ

98 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 04:31:33.83 ID:geUIpAX5
スレタイ
>香川県が東京で試食会

日本語ェ・・・

99 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 05:09:40.51 ID:aaa4U2Nq
値段の高いB級グルメは流行らない
以上。

100 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 05:15:50.92 ID:idnyMeQc
せめてうどん100玉はつけろよ

101 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 05:27:48.86 ID:pQoZDFKz
さっそくあの新聞社・TV局の食堂のメニューに加わるぞ

102 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 05:29:42.02 ID:clm4VU81
>香川県が東京で試食会(を開いた)

動詞を省略しただけ
日本語理解してないのはお前だろ。


103 : 忍法帖【Lv=31,xxxPT】(1+0:8) :2012/10/12(金) 05:50:17.21 ID:7WxYizzM
器の中にちょこっとだけだと食べ残しにしか見えない

104 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:03:33.38 ID:noaDpXRz
うどんってのはそういうもんじゃないだろう

105 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:12:39.24 ID:U1oS9nOZ
関西のうどんってコシと称してグニュグニュ堅いだけのうどん出すよな
讃岐うどんの美味い店はもっちりやわらかという感じ。

106 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:13:17.10 ID:ZYpfAmTr
末期症状だな

107 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:21:31.22 ID:f8H5toLu
グルーポンおせち思い出した

108 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:23:16.48 ID:USUGqC/R
香川ではうどんは100円台が当たり前、数年前は山越うどんは90円だったってのに、10000円www

>オリーブの実や、葉の粉末を餌にした県特産の「オリーブ牛」「オリーブハマチ」を具材にした。 

せめて、オリーブ鴨のフォアグラくらい入れろよ

うどんとは合わないだろうけど、牛肉とハマチ合わせるより、まだマシwwwwww

109 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:25:43.03 ID:6HvKYHHu
コレ別に、うどん関係ないだろw


それなら、トップクラスの名店の
超絶旨いかき揚げとかを沿えてくれw
それならまだわからんことはないw

110 : 【関電 54.1 %】 忍法帖【Lv=30,xxxPT】(1+0:8) :2012/10/12(金) 06:26:58.68 ID:BEG28CbX
無理だよ。
健康志向で変わりうどんていうか いろいろ混ぜろよ。
柚子うどんとかさ あっ 蕎麦だったっけ orz


111 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:30:12.45 ID:LBv+ZJ8S
調子にのってごめんなさい

112 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:36:21.00 ID:PQ8NMspI
さぬきうどん は食を語る資格無し。

水の使いすぎ、水の確保(バカみたいに毎年の渇水)、水質汚染----
「お前ら 馬鹿?」   
これが一般の日本人の見かた。

113 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:41:23.34 ID:VH0C7BPI

        lヽ ノ l        l l l ヽ   ヽ
  )'ーーノ(  | |  | 、      / l| l ハヽ   |ー‐''"l
 / 一  | | |/| ハ  / / ,/ /|ノ /l / l l l|  l. 一 ヽ
 l   ・   i´ | ヽ、| |r|| | //--‐'"   `'メ、_lノ| /  ・  /
 |  万  l  トー-トヽ| |ノ ''"´`   rー-/// | 万 |
 |  ・   |/     | l ||、 ''"""  j ""''/ | |ヽl  ・ |
 |  円   |       | l | ヽ,   ―   / | | l  円  |
 |   !!  |     / | | |   ` ー-‐ ' ´|| ,ノ| | |  !! |
ノー‐---、,|    / │l、l         |レ' ,ノノ ノハ、_ノヽ
 /        / ノ⌒ヾ、  ヽ    ノハ,      |
,/      ,イーf'´ /´  \ | ,/´ |ヽl      |
     /-ト、| ┼―- 、_ヽメr' , -=l''"ハ    |  l
   ,/   | ヽ  \  _,ノーf' ´  ノノ  ヽ   | |
、_    _ ‐''l  `ー‐―''" ⌒'ー--‐'´`ヽ、_   _,ノ ノ
   ̄ ̄   |           /       ̄

114 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:42:45.88 ID:6HvKYHHu
>>112

まあ、でもそれで産業が成り立ってるならいーんじゃね?
それで地域が生きて行く事も含めてのさぬきうどんだろうし。

それが無ければ、工場でも誘致する以外生きて行く道はないと思うけど、
よっぽど水や空気を汚すだろうし、そもそもまず、
もう製造業とか日本じゃ無理だしなw
明確に日本に誇れる名物として確立しているだけでも、
デメリット飲み込む価値は、あるとは、思うよ。

115 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:42:45.98 ID:cbHYdaX1
日本食とオリーブは食い合わせ悪いっしょ
全然食べたくない

116 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:52:45.04 ID:z8fGqCW4
庶民意識がない
誰が金を払うのか

117 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 06:55:35.66 ID:TA5kAcdH
原価率の低さだけは誇って良いだろう。3%ぐらい?

118 : 【関電 53.3 %】 忍法帖【Lv=30,xxxPT】(2+0:8) :2012/10/12(金) 06:59:25.86 ID:BEG28CbX
讃岐うどん食いてえ あの腰はたまらん
最近はソフト麺ばっかりや


119 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 07:03:08.55 ID:JjLrpVbD
もともと、俺のおじさんが高校生で死んで
おばあさんが法事にやってきてる学校の先生かだれかに、手作りのうどんをこねて出してたのが流行

120 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 07:08:05.45 ID:TA5kAcdH
>>119
そのじいさん高校生で死亡って、出産早いな。

121 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 07:09:32.26 ID:JjLrpVbD
>>120
はやくないよ、おじさんはおばあさんの子供だからね
たしか俺のじいさんは昔におれより高齢で結婚して子供つくってた

122 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 07:22:11.45 ID:TA5kAcdH
>>121
そこはもう一段ボケて欲しかった。

123 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 08:46:33.38 ID:3IulBAl5
バブル時代の一万円金箔入りラーメンと発想が同じ。


124 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 08:54:02.48 ID:AexsYMe6
>>122
うーん

125 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 09:50:30.39 ID:scpErAwL
うどんばっか食べてると脳みそが劣化するって見本だな。
香川の非常識な「うどん押し」には、いい加減うんざり。
香川の田舎モンどもって、まるでチョンみたい。

126 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 09:52:31.66 ID:TA5kAcdH
>>125
それしか無いのだから仕方ない。むしろ売り込むものがあるだけマシ。

127 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 10:04:01.69 ID:kklonyZk
味は

100円うどん > 1万円うどん

128 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 11:04:44.34 ID:g8BXNXbE
迷走し始めたなw

129 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 11:05:25.08 ID:kklonyZk
県はむかしから迷走している 

130 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 11:33:28.18 ID:ZYpfAmTr
岡山の福武書店のツテで直島がアートやりだしたら香川県が真似してきたんだよな
うどん以外何も無いから必死

131 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 11:35:59.30 ID:kklonyZk
香川にはうどんがあるけど、岡山には天満屋しかないお( ^ω^)


132 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 11:56:58.96 ID:0yxOTP9Q
>>130
何を勘違いしてるのか知らんが、直島は香川県だぞ

133 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 12:13:11.54 ID:8PuYfXm4
>>132
直島の成功見て県レベルで追従って意味じゃない?

134 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 12:13:12.16 ID:rBNV4/As
なにこの品のない盛り付けは、女ちんこ料理家みたいなセンスの無さ

135 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 12:44:38.16 ID:+4mkHetR
>>99
世の中にはニッチでそういう需要も存在するんだろう
偏食B級舌のまま大人になってるような奴はどこにもいるし
園山マキエの料理屋に群がってた業界人みたいな・・・

136 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 13:38:08.86 ID:zQ6UVHJ1
>>1
さぬきうどんって安くて美味しいからいいんじゃないか
高い讃岐うどんなんて要らない


137 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 13:44:35.35 ID:geUIpAX5
>>102
いやそこじゃねぇよ

香川県が東京で試食会を開いた
って意味不だろ・・・香川県民が東京で試食会を開いたってんならまだしも

138 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 13:49:53.09 ID:8PuYfXm4
>>137
地方自治体が主語になっちゃおかしいかな?

139 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 13:51:15.75 ID:Khx0uqsr
こんなの俺なら10秒で食えるよ。1秒=1000円か。

140 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 14:05:56.23 ID:Mbe/Iphn
>>137
香川県が自治体として直参で試食会を開いたんだから
別におかしくないだろ

141 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 15:23:31.36 ID:tv/VK5Ah
>1
讃岐うどんはかけ300円で十分旨い

142 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 15:53:32.34 ID:6vi9KsFX
安倍さんに食べさせればニュースになったのに



143 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 16:17:38.35 ID:1dD0lBqP
伝統にない料理をブランド化するのが流行ってるのかな
実際のお客さん相手に競っているB級グルメの方が好感もてるけど

長崎はパスタブランドに挑戦らしい
【話題】国産パスタのルーツは長崎 「長崎スパゲッチー振興会」が発足
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1349877206/

144 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 16:34:57.74 ID:P6CMF7SE
うどんっていっても、うどんも大事だが、
なにをのせるかが大事。
うどんだけたべることはあまりない。

145 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 16:46:34.32 ID:HTc5E0QT
なんすか、この汚い定食や出てきそうな料理は、

146 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 16:50:49.15 ID:qubmdeyQ
さぬきうどんってあんまりだな、自分は。
食べた後異様にのどが渇くし。

147 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 17:31:27.06 ID:kklonyZk
>>144
え??


148 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 17:35:48.99 ID:zXLElFUp
一万円のさぬきうどんというと、普通は松茸とかアワビ、伊勢海老などを
乗せる。


149 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 18:13:07.66 ID:R3xy2M46
オリーブハマチと普通のハマチと、味の違いがわかるやついたら手をあげろや

150 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 18:18:16.34 ID:9pNusoy4
ぼったくりすぎ
牛肉とか他の食材使ったとしてもこれで1万円はありえない

151 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 18:39:29.64 ID:H2wbzzbS
哀恥丘吐くの子芋定食2千円よりましだな

152 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 18:49:34.53 ID:hDicseyN
3500円にすりゃいいのに
アホのする企画は時流にも乗れないものか

153 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 19:48:08.55 ID:6Z11RWFl
外部に発表する前に、まず香川県で臨床試験を実施すべし

154 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 19:57:23.26 ID:OzKSEhA2
諭吉あれば100玉食えるやないか

155 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 20:00:41.35 ID:Mjdwdmeh
>>152
うむ
かつさぬきにすべきだったな

156 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 20:16:11.23 ID:dQEsFBKa
うどんじゃなくていいのでは?

157 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 20:18:07.25 ID:Qq57Ut/0
どこぞのキムチと同じレベルだな。

158 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 20:18:25.32 ID:+4mkHetR
水不足を日本中に輸出するのはよせ!

159 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 21:03:32.46 ID:/OB/Nj07
無理に一万円にしなくてもいいのに

160 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 21:54:11.06 ID:8PuYfXm4
>オリーブハマチ
肉食魚に葉っぱって...
牛に肉骨粉やってたみたいなもん?

161 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 21:56:24.12 ID:UcQXSZlB
テレ朝スーパーJチャンネルの真実の行方
で3度取り上げられた「中国人妻X」の正体
白雪 シナ女 25歳モデル並みw
https://www.google.co.jp/search?aq=f&oq=%E7%99%BD%E9%9B%AA&sugexp=chrome,mod=11&sourceid=chrome&ie=UTF-8&q=%E7%99%BD%E9%9B%AA%E3%80%80%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E3%80%80%E5%A4%A7%E9%98%AA
https://www.google.co.jp/search?num=100&hl=ja&newwindow=1&safe=off&rlz=1C1PRFA_jaJP409JP410&q=baidu+%E7%99%BD%E9%9B%AA+%E5%9C%A8%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%BB%8E%E4%BA%8B%E5%81%87%E7%BB%93%E5%A9%9A%E5%8F%8A%E5%81%87&oq=
baidu+%E7%99%BD%E9%9B%AA+%E5%9C%A8%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%BB%8E%E4%BA%8B%E5%81%87%E7%BB%93%E5%A9%9A%E5%8F%8A%E5%81%87&gs_l=serp.12...22158.22158.0.24228.1.1.0.0.0.0.82.82.1.1.0...0.0...1c.1.hPLy-1h_tDw


162 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 22:17:03.35 ID:GswBMmmD
色々なトッピングが乗った全部入りさぬきうどん1000円のほうが売れるだろw

163 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 22:32:34.92 ID:+4mkHetR
>色々なトッピング
ほぼ揚げ物ばかりです

164 :名刺は切らしておりまして:2012/10/12(金) 22:40:01.56 ID:phJ2jG/D
日本のヨハネストンキン

165 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 09:11:41.56 ID:kcggP7b+
>>16
「博多」と名がつくラーメンもそんな感じだな。

166 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 09:32:07.97 ID:BsMRxCN5
>>17
伊勢うどんはフニャフニャが好きになれない。
うどんには腰が欲しい。


167 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 09:41:06.82 ID:0XuKAECV
こんなこと始めたら
だいたいが駄目になる。
真っ当なことを地道に
やるのが一番良いことなのに。

168 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 09:45:38.72 ID:xNDtu3OF
いや・・・ないから。

169 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 10:42:14.73 ID:kmG8e5SE


    最近、ネット上では 東京差別が加速しています


      いくら民度に疑問を抱いても、現地人に向かって直接、
     「トンキン」や、
     「放射性廃棄物」とは言わないようにしましょう



170 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 10:43:22.95 ID:qPy4xOm8
東大にすくった馬鹿中国をトンキンといってんだよ、自覚しろ

171 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 11:37:41.02 ID:2C5xhl1/
伊勢うどんは、うどんというより、長いみたらしだんご


172 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 12:36:07.82 ID:qPy4xOm8
子供脳みそを使った単純な詐欺ばればれだぞTBS

173 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 16:27:17.85 ID:kOO/tOs5
話題作りの為の価格ありきのことなんだろうけど
すごいイメージダウンw

企画した奴バカすぎ

174 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 16:30:52.64 ID:R85zyhOr
3000円ぐらいにしとけば良かったのにな
それと見た目が貧相すぎる

175 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 16:31:10.01 ID:o1EHH19E
田舎者が調子に乗るな

176 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 16:43:54.04 ID:XaVTQjCs
【グルメ】帝国ホテルの10万円カレー★2

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1348120290/

177 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 16:58:32.56 ID:hjWY3AlY
醤油、出汁、粉、食材全てが国産有機なら判る気がする

178 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 17:02:57.17 ID:gZVGfdbQ
安くて美味いが最高だろ
高級だからって食材が高いだけで
美味いとは限らない

179 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 17:35:51.22 ID:2C5xhl1/
>>177
ASW使ってないさぬきうどんを、さぬきうどんと呼んでよいものか・・・

180 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 17:49:39.13 ID:duH3pGAK
牛丼250円セールに群がってるネラーには不評だなw
負け惜しみレスだらけでワロタw

181 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 19:10:13.77 ID:2C5xhl1/
昔から、「1万円のさぬきうどん」というものは存在してたけどな

大阪から車飛ばして、山越や谷川で食って帰れば、橋代、ガソリン代で
軽く1万円オーバー



182 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 19:24:54.61 ID:0SHDQ0P/
それはドライブ、旅行がセットになっているからだろ。

183 :猫煎餅:2012/10/13(土) 19:27:32.43 ID:pdZXP/L0
オリーブハマチってハウマッチ?

184 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 20:00:29.49 ID:Y8wLGd8G
3500円の食事を叩くマスゴミの時代にうどん1万円って…

185 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 21:24:03.39 ID:0hn4ugld
>>170
東大?



東大??

186 :名刺は切らしておりまして:2012/10/13(土) 22:02:02.10 ID:vq3I6Wl2

人気商売主義な県政策の 悲惨な最後!

187 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 00:12:30.08 ID:ShaV1goi
徳島県民なんとか言えよ〜

188 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 00:13:02.07 ID:KDRzhHfJ
>>185
海の灯台

189 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 00:15:25.10 ID:fK9+XLkl
東北、首都圏の人間の足元を見た商売でしょ

西の食材を必死になってかき集めている
福島や首都圏の主婦や富裕層の金を狙ってる。

190 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 00:31:41.96 ID:nyjeUSOV
200円の素うどんでいいや

191 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 00:33:56.28 ID:FoKIRB1c
バブルから10年ぐらいは大阪でも文系を中心に東京志向が高まって
阪大・神大よりも早慶みたいな風潮があったが
今はそれもなくなった

それでもマスコミ関係だけは最後まで東京志向が残ってたが
今年ABCに入社した女子アナは
TBSの内定を蹴ってきた

もう完全にオワコンだよw

192 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 01:34:23.23 ID:+G6BHvNl

関西感性では 東京の熾烈な戦には 絶えられない・・・って諦めたのかあああ 大阪人!

昔の関西気質は 東京なにするものぞ!だったのにね

193 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 01:35:50.27 ID:+G6BHvNl

香川は 東京で一発テロして自爆ッテ感じやな・・・焼けクソ饂飩かいな

194 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 01:37:40.29 ID:+G6BHvNl

痴呆うどんの低能ぶりアピール・・見事大成功だね

195 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 02:02:48.58 ID:e1jI7eNJ
ttp://kinouchi-akiko.sakura.ne.jp/cgi-bin/akiko_diary/sfs6_diary/

196 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 03:37:27.82 ID:+G6BHvNl

木の内って・・なんで わざわざイメージダウンな B級うどん県の顔をしてんの

197 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 04:21:30.46 ID:39szo6jP
>>75
東京土着の人だって似たり寄ったりだよ
東北〜関東は押しなべて言って濃くて辛いベタっとした味が好き
関西方面と比べるとって話でね

確かに東北〜北関東にその傾向は強まるが、
一方的に東北のせいにするなウスラボケ


198 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 04:26:57.24 ID:39szo6jP
さぬきうどん文化にはただ1つ
鍋焼きうどんでだけは他地方のうどんに勝ててないと思う

ていうか CMでも、廃棄する端っこのうどんからアルコール抽出して
「うどん県 うどんリサイクル」とかやってたが
なんでもかんでも本当にうどんだなあそこは


199 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 09:19:34.85 ID:txhRKMif
>>197
東北は寒い上に、農民の地域。肉体労働者は塩分を多量に欲しがる。
江戸の味付けが辛いのは、ひとつに昆布や鰹節が手に入りにくかったから。
そして水が関西に比べて硬い。水が硬いとダシが取れない。

だから江戸ではいりこダシを多用する。いりこダシは生臭いので醤油を多用する。
それで塩辛く真っ黒な色になる。

200 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 09:25:58.76 ID:v9CAznqk
これ作ったの韓国人だろ。

201 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 09:27:02.28 ID:v9CAznqk
>>15
そばを下地にしたつゆってドロドロしてそうだな

202 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 09:29:19.65 ID:txyPJ4bO
しかし関西ってか大阪の人間は
やたらダシダシ言って関東をコケにするわりには、
自分らの名物って、粉こねて焼いてソース、
こればっかなんだよなw

203 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 09:40:28.09 ID:edteokjW
ダシ文化は、あっちはすげえぞ・・・

スーパーに行ってみ?



204 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 10:47:52.88 ID:lLcnf+k0
東京進出するときは、味を濃くして油っこくしないと売れない。
もちろん汁は粘度を高くしてドロドロにすべし。

205 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 10:51:36.08 ID:edteokjW
それ以前に、イリコ出汁から鰹に変更は必須  しょうが、ねぎもそれにあわせて変更・・・  

ゆでたては無理だから、暖めなおしでも食えるように麺も仕様変更

すでに、さぬきうどんの面影なし

206 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 10:53:11.00 ID:lLcnf+k0
さささらとした、大阪のウスターソースや名古屋の濃い口ソースと比較しても
東京の人が好む、ドロドロの中農ソース。
あとつけ麺。

このへんをヒントにして。
さぬきうどんの汁も、粘度を高くしてドロドロにする。
背油でギトギトにしたら大ヒットすると思う。

207 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 11:08:36.04 ID:iwMCEKBH
>>198
うどん消費量が2位以下の都道府県と比べてぶっちぎりで多いんだから、
うどん関係のゴミをなんとかしようと思うのは、当然だろw
ホタテやカキの殻をリサイクルして何かに使おうってーのと一緒

ちったあ頭使えよw



208 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 11:33:00.28 ID:U3GR2BbT
金持ちは丼物は食べない筈だよな。

209 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 13:37:26.65 ID:QOGey4Fp
海鮮丼は結構食われているよ。

210 :名刺は切らしておりまして:2012/10/14(日) 13:54:20.20 ID:NJZ5KLpb
トンキンバカにされてるな

211 :名刺は切らしておりまして:2012/10/15(月) 08:57:53.50 ID:G6IXwhCp
ゆとりと田舎モノは濃い味が好き

212 :名刺は切らしておりまして:2012/10/15(月) 08:59:18.29 ID:G6IXwhCp
他の都市と比べて、東京は田舎からの人口流入が多いからね。
おまけに、育ちの悪そうなメディア関係者が濃う味マンセーを発信し続けている。


213 :名刺は切らしておりまして:2012/10/15(月) 09:00:32.77 ID:P/0F+QxQ
これ、牛とハマチが高いだけだろ。

214 :名刺は切らしておりまして:2012/10/15(月) 09:12:49.17 ID:eHvf0hjU
正直おいしくなさそう

215 :名刺は切らしておりまして:2012/10/15(月) 09:32:03.11 ID:IXVsnCVC
>>212
それを東京人と呼ぶ

216 :名刺は切らしておりまして:2012/10/16(火) 00:59:29.81 ID:MfEeOS5X
う、うわぁああああああああああああ

http://i.imgur.com/E41x8.jpg

http://i.imgur.com/ayZvD.jpg

http://i.imgur.com/i83t1.jpg

http://i.imgur.com/IJgUC.jpg

http://i.imgur.com/cy4HD.jpg

http://i.imgur.com/6FCGe.jpg


217 :名刺は切らしておりまして:2012/10/16(火) 11:04:18.53 ID:wbamBduu
汁が黒いうどんを、さぬきうどんだと言いはるのか?

218 :名刺は切らしておりまして:2012/10/16(火) 22:41:35.35 ID:PfU2Bdpr
関東発の濃い味ブームは現実
黒い汁が全国の標準になるね

219 :名刺は切らしておりまして:2012/10/16(火) 23:35:36.78 ID:rXLZPckD
濃い味ブームなんて単に子供時代からファストフードや加工食品で育った人間が
主流になっただけの話。自動的な成り行き。

それと東京のつゆが黒いのは味が濃くした結果では無い。
バカ丸出しのレスだな。

220 :名刺は切らしておりまして:2012/10/16(火) 23:40:35.55 ID:vT/KViZz
関東は濃い味じゃないよ??  出汁は全然効いてない醤油味

221 :名刺は切らしておりまして:2012/10/16(火) 23:43:25.80 ID:rXLZPckD
>>220
>>199

222 :名刺は切らしておりまして:2012/10/16(火) 23:54:55.82 ID:vT/KViZz
おおうそ

銀座のさか田が、いりこ出汁が受け入れられず
泣く泣く、かつお出汁に切り替えたのは有名なお話

223 :名刺は切らしておりまして:2012/10/17(水) 00:09:57.67 ID:ovSC7dIB
>>222
いつの時代の話?

昆布も鰹も江戸では貴重品だった。
昆布は回船で大坂に集められたし、関東の硬水ではダシがとれなかった。
鰹節の産地は紀伊半島、土佐、薩摩。江戸まで運ぶうちに多くが変質したり腐った。
コモ製法の土佐節が開発される江戸中期になってようやく江戸にもまともな鰹節が届いた。
江戸に近い伊豆で鰹節が製造されるようになるのは江戸末期になってから。

>>220で「出汁は全然効いてない醤油味」と言っておきながら>>222でカツオダシってどっちだよ。

224 :名刺は切らしておりまして:2012/10/17(水) 00:38:22.64 ID:ovSC7dIB
上方では昆布に鰹をあわせて薄口醤油で仕上げる。
関東ではいりこに鰹をあわせて濃い口醤油で仕上げる。

昆布と鰹は臭みが無いがいりこは臭い。だから醤油が多くなる。
濃い口醤油は真っ黒だから色も黒くなる。結果、醤油味の塩辛い黒いダシになる。

225 :名刺は切らしておりまして:2012/10/17(水) 01:57:16.98 ID:IXltCUkw



東京放射能地帯に持ち込んだ瞬間、


その食べ物は、放射性廃棄物となる。




226 :名刺は切らしておりまして:2012/10/17(水) 07:08:08.12 ID:MDaOOEE7
>>223
おまえ、さぬきでうどんを食ったことないんじゃね??ww

関東でいりこってwwわらえるわwww

いりこだしを使う地域がどーゆーもんか、一回、讃岐地方の
スーパーに行って来いww


227 :名刺は切らしておりまして:2012/10/17(水) 10:06:10.61 ID:WQu2o8TY
>>226
讃岐って上方だっけ?

228 :名刺は切らしておりまして:2012/10/20(土) 12:26:03.85 ID:ajKCSNN6
もうちょいマシなメディア用の写真素材用意しろよ。

229 :名刺は切らしておりまして:2012/10/20(土) 12:51:46.52 ID:9VBiVkDj
所詮、うどんだしどんなに上手く撮影したって高級には見えないでしょ

230 :名刺は切らしておりまして:2012/10/20(土) 18:48:33.71 ID:3u1RCyS9
公務員の発想って

231 :名刺は切らしておりまして:2012/10/21(日) 15:53:47.53 ID:b6PN50Bd
関東は昆布で出汁が出ないから、濃い味になったんだよ。
名古屋の超軟水とは対照的な食文化。

232 :名刺は切らしておりまして:2012/10/21(日) 18:50:15.88 ID:zKyMesq8
名古屋も東京に負けないレベルで濃いだろうが
東京がしょっぱいのに対して名古屋は粘り着くような濃さ

233 :名刺は切らしておりまして:2012/10/21(日) 19:35:55.30 ID:DubQLT3K
それは片栗粉を入れているんだ。
あれはあれでいい感じ。


234 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:45:30.57 ID:IFBe9UuF
>>233
そういえば名古屋で五目きしめんを頼んだら、真っ黒いあんかけうどんが出てきて
びびった事あるわ。味もめちゃくちゃ甘辛くてなんて言うか、これが名古屋かと実感した。

235 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:50:09.30 ID:d+6FdKpw
>>232
名古屋回りは、観光客相手にその手の店が多いよね。
B層向けには濃い味が受けるからね。

まあ、それは、どこの都市でも同じだろうけど。

236 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 11:56:36.93 ID:d+6FdKpw
東京が濃い味好きといっても世帯当たりの食塩消費量は19位
一位の長野や新潟・山形の食塩使用量には遙かに及ばない。

ちなみに
愛知県で43位
大阪府が47位

県別ランキングの食塩使用量
http://www.tonashiba.com/ranking/pref_processed_food/seasoning_p/21030006

237 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:02:28.98 ID:d+6FdKpw
味噌購入額
http://www.tonashiba.com/ranking/pref_processed_food/seasoning_p/21030008
東京23位
愛知37位
大阪45位

醤油購入額
http://www.tonashiba.com/ranking/pref_processed_food/seasoning_p/21030007
愛知37位
大阪41位
東京42位

ソース購入額
http://www.tonashiba.com/ranking/pref_processed_food/seasoning_p/21030011
大阪6位!!大阪のソース好きはガチ
愛知14位
東京24位

238 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:18:27.20 ID:PD25e14F
まったく融合していない

239 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 12:46:32.04 ID:d+6FdKpw
もちろん、世帯数当たりの金額だから。
1世帯あたりの人数が圧倒的に少ない東京のランキングは大幅に上がる。

東京の1人当たりの食塩の購入額、味噌の購入額は、全国1位もしくはトップクラスだろう。

240 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 14:18:50.13 ID:lYDB9S78
巨大なたらいに作った釜揚げうどんかと思ったよ。

241 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 18:35:26.31 ID:P0+38PZ8
>>237
目玉焼きに醤油なんてありえんからな

242 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 19:13:36.64 ID:uAMt9Gir
うどんくいてえ

243 :名刺は切らしておりまして:2012/10/22(月) 22:02:57.10 ID:a6QLQ2sh
>>234
豆:東京の天津飯は、ケチャップ味。(酢豚もケチャップ味)
関西人へ、名古屋の”アン”程度にびっくりしていたら、東京の”アン”を食べたら倒れるぞ。

食文化は奥が深い。
しかし、近年チェーン店の発展により、どこで食べても同じ味になりつつある。。

244 :名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 00:21:11.71 ID:4WOTas5D
煮干し購入額[世帯当たり(年間)]ランキング
宮崎県 (宮崎市)
徳島県 (徳島市)
愛媛県 (松山市)
大分県 (大分市)
福岡県 (福岡市)
香川県 (高松市)
鹿児島県 (鹿児島市)
秋田県 (秋田市)
長崎県 (長崎市)
佐賀県 (佐賀市)


245 :名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 08:43:29.47 ID:pMZVmEJ8
大阪や名古屋のソースはさらさらしているが、東京のソースは濃厚でドロドロ。
あれを目玉焼きや天ぷらにかけるのは無理だと思う。

246 :名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 13:07:47.56 ID:JmKOmVzn
天ぷらにソースってどんだけ育ちが悪いんだよw
地域関係ネーで家庭環境がオカシイw

247 :名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 22:29:37.08 ID:5PYNPSZU
ドロドロ・味が濃い・貧弱な食文化・濃い味が好き=東京の貧弱な食文化

248 :名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 23:08:24.82 ID:5XDYVjFi
あれ?そうなの?

何となく
東京は刺身、天ぷら、寿司といった醤油のイメージがあるけど
関西はタコ焼き、お好み焼き、串揚げといったソースのイメージがあったんだけど・・・

249 :名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 23:41:39.69 ID:FOvqXE4G
>>248
外人並の知識だなw
それってもろテレビの受け売りなのがまるわかりだよ。
テレビイラネ、マスコミは嘘つきと言いながら、マスコミに簡単に誘導される人だね。

250 :名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 23:47:59.71 ID:5XDYVjFi
へ?

天麩羅にソースで検索したら
大阪がヒットしたけど・・・

https://www.google.co.jp/search?q=%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89%E3%80%80%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:ja:official&hl=ja&client=firefox-a

251 :名刺は切らしておりまして:2012/10/23(火) 23:52:00.86 ID:5XDYVjFi
>>249


関西は刺身、天ぷら、寿司といった醤油
東京はタコ焼き、お好み焼き、串揚げといったソース

と言いたいわけ?
さすがにそれは無理があると思うよ。

252 :名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 00:34:50.51 ID:LW2HCRF2
>>251
バカすぎ

刺身 東京 マグロ
    大阪 白身

天ぷら 東京 小麦粉の衣をつけて揚げたもの
     大阪 練り物、さつまあげ

寿司 東京 にぎり寿司
    大阪 ばら寿司、押し寿司

粉もの 東京 もんじゃ焼き
     大阪 お好み焼き たこ焼き

揚げ物 東京 串揚げ
      大阪 串カツ

253 :名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 00:42:23.25 ID:LW2HCRF2
>>251
類似の食文化がどっちにもあるのに、一方だけをピックアップして
都合の良いようにイメージする。その根拠はまあテレビの特集だろうな。
テレビはわかりやすく分類してイメージし易くするのが常道。
同じ情報を繰り返し流す。

254 :名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 02:04:23.38 ID:cMcvoHhb
うどんの代わりにプッチンプリンを置いてみよう。
1万円のプリンの出来上がりだ。
うどんの代わりにポテトチップスを置いてみよう。
1万円のポテトチップスの完成だ。

255 :名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 08:30:42.90 ID:1drRUEsh
B層はすぐにメディアに洗脳されるからね。

メディアが作り上げたイメージと、そのイメージに沿った観光客向けの外食が
その地方の食文化だと思いこむ。

関東人向けの、ドロドロとした味の濃い外食の店はどこの地方でも駅前にあるよね。

256 :名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 08:31:27.84 ID:1drRUEsh
まあ、さすがにつけ麺は地方に行くとあまり流行ってないけど。
あれはいくらなんでも味が濃すぎて無理。

257 :名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 08:34:25.33 ID:1drRUEsh
あの、関東特有の味が濃くてドロドロとした中濃ソースをかけたソースカツ丼。
カツとご飯の間にたっぷりとキャベツが欲しいよね。
キャベツがないと、味が濃すぎてキツイ。

さぬきうどんの汁まで真っ黒にする関東人の味覚にはついていけない。

258 :名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 08:47:41.78 ID:nUf/CxRX
平成21〜23年平均 都道府県庁所在地
●米(kg)
1静岡市 2新潟市 3札幌市 4富山市 5福井市
43鳥取市 44高松市 45宮崎市 46都区部 47岡山市
●パン(g)
1神戸市 2京都市 3奈良市 4大津市 5大阪市
43山形市 44盛岡市 45仙台市 46青森市 47福島市
●めん類(g)
1高松市 2山形市 3盛岡市 4秋田市 5前橋市
43大分市 44高知市 45那覇市 46宮崎市 47熊本市
●生鮮肉(g)
1大分市 2宮崎市 3広島市 4佐賀市 5京都市
43福島市 44水戸市 45富山市 46長野市 47前橋市
●鮮魚(g)
1青森市 2鳥取市 3富山市 4金沢市 5松江市
43前橋市 44甲府市 45熊本市 46鹿児島市 47那覇市
●大根(g)
1宇都宮市 2盛岡市 3新潟市 4札幌市 5さいたま市
43熊本市 44長崎市 45松山市 46岡山市 47山口市
●キャベツ(g)
1静岡市 2長野市 3さいたま市 4新潟市 5宇都宮市
43岐阜市 44福島市 45仙台市 46松山市 47那覇市
●白菜(g)
1宮崎市 2大阪市 3和歌山市 4奈良市 5京都市
43長野市 44前橋市 45山形市 46福井市 47那覇市
●食塩(g)
1山形市 2福島市 3新潟市 4青森市 5盛岡市
43奈良市 44岐阜市 45福岡市 46大津市 47大阪市
●醤油(ml)
1水戸市 2山形市 3松江市 4大分市 5佐賀市
43福岡市 44岡山市 45都区部 46横浜市 47那覇市
●ソース(ml)
1広島市 2神戸市 3徳島市 4大阪市 5岡山市
43水戸市 44長野市 45盛岡市 46新潟市 47那覇市
●スナック菓子(金額)
1山口市 2鳥取市 3松江市 4那覇市 5金沢市
43千葉市 44都区部 45和歌山市 46神戸市 47大阪市
●カップめん(g)
1青森市 2新潟市 3秋田市 4山形市 5富山市
43名古屋市 44高松市 45宮崎市 46那覇市 47神戸市

259 :名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 11:14:19.71 ID:Xk73vv84
さぬきうどんの出汁自体は濃い目なんだけどな。色が黒くは無いけど。
腰が強くて固い男うどんには濃い味でないと麺に味が馴染まない。

だから大阪のうどんは腰が無くて柔らかい女うどんを好む。
女うどんは昆布だしの微妙な風味もよく吸うから薄味でも馴染む。

大阪の汁にさぬき麺を組み合わせると、汁と麺に一体感が無く非常に素っ気ない
うどんになってしまう。薄揚げとか天かすを入れて油味が加わってなんとかなる。

260 :名刺は切らしておりまして:2012/10/24(水) 18:13:36.36 ID:1DC+bRrd
さぬきうどんが、腰が強くて固い????


261 :名刺は切らしておりまして:2012/10/25(木) 08:56:36.42 ID:RjFSN2jE
食文化の劣化

262 :名刺は切らしておりまして:2012/10/25(木) 10:23:14.96 ID:jj4JwS0Z
>>257
ソースカツ丼の元祖といえば長野だが、長野のソースカツ丼はウスターソース系だぞ。
関東では中濃を使ってるのか?

263 :名刺は切らしておりまして:2012/10/25(木) 10:26:01.12 ID:tDGJ2Ccd
うどん県が段々痛々しくなってきた

264 :名刺は切らしておりまして:2012/10/25(木) 10:32:44.94 ID:4nvrE1P5
流行料理を作るための都会にはある機械が導入できないほどの田舎だったから仕方なく単純製法のうどん食ってただけで、
そもそも本場でも何でもないからな、讃岐って。

265 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 08:43:49.48 ID:FzUzIiah
機械導入を自慢する味覚音痴の東京!?

266 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 08:46:18.13 ID:OkB4STqm
デフレでどうにもならんから、なんとかして単価上げようと必死なんだな
でも無理です

267 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 09:10:58.75 ID:fTjMjeGA
>>266
物産展のイベントで無料ふるまいって書いてあるのにバカなの?
おまえの存在が無理だよ

268 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 11:14:55.00 ID:u6/U2JQP
超高級なガリガリ君、的な感じであまり共感できないな。

269 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 11:19:47.45 ID:r9fcQzgn
正直天ぷらの方が合うしな

270 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 11:35:46.23 ID:Dgw8OwKM
うどんすきなら香川でも3000円越える店あるし、銀座でなら1万円とっても不思議はない
のに、なんでこんなゲテモノ?

271 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 11:58:29.28 ID:BZx/Fp+j
クソボッコが


272 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 12:29:38.72 ID:wpklgNyF
バブルの頃のフカヒレラーメンの感覚だな
やっと香川にバブル到来した?


273 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 12:43:49.41 ID:VkDuxXag
うどんは太るよ

蕎麦で痩せたし

274 :名刺は切らしておりまして:2012/10/26(金) 19:31:33.89 ID:cCpjCRgb
うどんじゃなくて具の値段だろこれ
うどん本体の小麦粉と出汁で千円以上とかどうなってんの

275 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 07:04:33.74 ID:tJuPNuC3
1万ありゃもっとうまいもん食えるんだが

276 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 07:25:22.19 ID:a9grg3Ca
お昼の時間だったらかなり良い懐石が食べられる

277 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 07:45:22.05 ID:Tkkr3+5m
うどんで500円以上出したくないな

278 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 12:18:14.16 ID:e/xfeXv8
>>277
それは収入相応ですからw

279 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 12:29:02.76 ID:pEpzqj9R
ウドン、ラーメン、ソバで一万はないわ

280 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 12:31:40.54 ID:pEpzqj9R
一万のうどん食うより、5千円のすし食ったほうが満足感が高い

281 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 12:32:32.75 ID:evSMigvL
さぬきうどんばかり食べてたら糖尿病になったオイラが来ましたお(^ω^)

282 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 12:34:39.14 ID:pEpzqj9R
うどんはいくら高くても1500円ぐらいまで。それを超えると他のものを食ったほうが
満足感が高い。

283 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 12:34:44.04 ID:3q3U3RMr
うどんがサブになってどうするんだよw
どうみてもメインがとなりの肉

284 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 12:47:58.47 ID:8Kk7ileM
そのメインの肉やハマチだってこれだけの量で1万もするのかって思った

285 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 12:56:13.40 ID:e/xfeXv8
とりあえず器と盛りつけがクソ。牛丼屋のコールスローかよ。うどんも雑だし。
一万円って値段には見た目も含まれると言うことを理解していない。

286 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 13:22:15.07 ID:a9grg3Ca
無料で1万円相当のものをふるまったというアピールなんだろうけど、香川にいったらこんなものを
一万円で出されるのかと思われるよなあ
そのオリーブ牛とやらが神戸牛に対抗出来るほどなら、うどんとセットにしないで単品でアピールすればよかったのに

287 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 13:53:38.22 ID:6UL3qhov
セブンイレブンの冷凍うどんのが美味しい

288 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 13:58:44.25 ID:6UL3qhov
きつねうどん>セブンイレブンの冷凍うどん>>>釜揚げうどん280円>>>チェーン店のうどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>1万うどん

289 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 13:59:49.86 ID:Aov+D9Dg

迷路企画な地域信仰・・・前後不覚な 瞬間ネタ大流行り日本!

しゃにむに刺激だけ欲求が強まっているのかね・・・麻薬大普及傾向とかあああ

維新とか改革とかあああ

290 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 15:13:22.18 ID:e/xfeXv8
>>287
タピオカうどんは凄い発明だな。あれはノーベルうどん賞をあげて良いレベル。

291 :名刺は切らしておりまして:2012/10/27(土) 18:30:08.28 ID:KF4JUF8E
>>285

うむ(´・ω・`)   さぬきうどんは砥部焼に限る



292 :名刺は切らしておりまして:2012/10/31(水) 22:12:40.50 ID:q+oFcdz2
下手なうどん屋より乾麺でも食った方がいい

293 :名刺は切らしておりまして:2012/11/03(土) 21:47:47.58 ID:UmmOZXKK
(;゚д゚)ポカーン

294 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 00:29:43.58 ID:GShuXruh
うどんばっかりアピしてるから他の小豆島とか琴平とかが小さくなって衰退する

295 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 03:46:45.44 ID:H3blupba
>>294
うどん県オリーブ島にする?醤油も美味しいんだっけ。琴平はこんぴらさんの他は何があるの?温泉?かまどだっけ。こんぴらうどん旨いけどな。

296 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 03:53:58.60 ID:PkkukwQr
バブルの時代なら分かるがこれほどKYな企画を実行するとは逝かれてる


297 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 04:01:35.65 ID:sGqNWFR4
冷凍じゃないコンビニのアルミ鍋のうどんが食べたいんだけど、
電子レンジのばっかりで、ここ数年見てないんだけど、もう売っていないのかな。
きつねうどん食べたいです。



298 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 04:11:37.72 ID:u39sr94c
>>296
珊瑚がなんか関係あるのか?

299 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 08:01:12.58 ID:JcDOKlV9
>>297
100円ショップにあるよ
あれ買うくらいなら冷凍うどんの方がマシだと思うけど、洗い物が一切出ないのが取り柄かな

300 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 08:01:41.10 ID:JcDOKlV9
>>298
珊瑚・・・?

301 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 16:11:32.71 ID:60v+NOUF
>>299
スーパーに行けば普通に98円で売ってるだろ

>>300
アサヒさんチーッス

302 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 16:27:02.54 ID:cul0I/T1
>>1見てバードカフェのスカスカおせち思い出した
盛り付けセンス無さ過ぎだわ

303 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 18:07:36.75 ID:qA0pOV8G
>>295

かどやのごま油 は、小豆島発祥って知ってた?

304 :名刺は切らしておりまして:2012/11/04(日) 18:12:46.87 ID:JcDOKlV9
>>301
今わかった
あれからずっと悩んだ

305 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 07:40:51.23 ID:IoQIIhT/
>>303
まじで?!
四国って旨いモンだらけだよなぁ。

306 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 08:38:07.20 ID:mSKGxcxI
>>305
どんな旨いモンも東京を経由すると、
味が濃くてドロドロとした醤油辛いモンに劣化する。


307 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 09:21:59.60 ID:Rf68rDPG
1000円のうどん、7000円の焼肉、2000円のハマチ
それぞれ別々に食べたほうが絶対美味しそう

308 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 10:28:19.28 ID:YoCG3n7U
うどん県はちょっと落ち着けよ。
痛々しくなってきてるぞ

309 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 11:20:41.65 ID:2JDr9oiB
うどんが汁物扱いでないか
山田うどんのセットじゃあるまいし


310 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:02:10.20 ID:rZLrfZE7
>>307
別々に食べれば良いじゃん。うどんはご飯の代わりみたいなもんだろ。
もしかして肉と刺身をうどんにぐちゃぐちゃ混ぜるとか想像してんの?

311 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:07:33.72 ID:nU4tqGt9
>>310
そういうコース料理があったとして注文するか?

312 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:23:37.33 ID:rZLrfZE7
>>311
なんか問題あるか?なにを言いたいのかわからんが。
郷土の名物を並べた料理なんてどこにでもあるが。

おまえはほうとうやきりたんぽに刺身が付いてきたらキレるのか?

313 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:27:16.92 ID:nU4tqGt9
問題は歴史が無い料理をただ並べたところだろうな
過去同じ時代に食べられていた料理なら、それほど違和感はなかっただろう
しかしうなぎとうめぼしのような場合もある
今回はそれに近い

314 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:30:09.07 ID:4tgBupbi

これは酷い・・・ど田舎な発想!無知無能な恥知らずの頂点!

315 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:32:59.03 ID:azeQxtqj
エタノールが検出されたとか言われてるじゃん。
俺は、いらないよ。

316 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:35:43.63 ID:rZLrfZE7
>>313
おまえ頭大丈夫か?

317 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:41:25.55 ID:nU4tqGt9
>>314
もちろんこの組み合わせの事だよな?
上でも和食関連からの評価散々だぞ

318 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:46:58.46 ID:rZLrfZE7
>>317
自分がマヌケな事を言ってる自覚はあるんだなw
だから自分が叩かれてるんじゃないかとビクビクしてるw

319 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 14:55:55.94 ID:nU4tqGt9
人がいなくなったから単に逆のこと言いに来たんだろw

320 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 18:48:24.81 ID:p3Z/sg9R
「讃岐うどん」 改め 「詐欺うどん」だな
チョンの第二の故郷、やる事笊杉

321 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 19:00:53.05 ID:3ZsgZ9dv
ファストフードとして連綿と時間を積み重ねてきて、今でもその積み重ねは受け入れられているのに
自分で否定してどうする。

大衆に製品を売って成り上がったのに、高価格品に逃げた挙句経営危機に
瀕する家電メーカーと、同じレベルだ。

322 :名刺は切らしておりまして:2012/11/05(月) 19:29:01.94 ID:Jq+1AE74
ただの話題作りなのにいちいち絡まれて
貧乏人の嫉妬はめんどくさいな

323 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 00:46:22.96 ID:dZMk5HGt
10,000円のうどん

作ろうと思えば作れるぞ。

最高の土と小麦(種)と水で育てた小麦。
最高の塩とワカメと鰹で作ったダシ。
世界最高の気温、湿気がいい土地で育てたネギ。

ダシの元となる鰹の餌はキャビア等等・・・

これぐらいだったら10,000円でも安いぐらいじゃないかな?

俺は食わないけどw
なぜなら、くっても普通の手打ちうどんと味の差がたいして変わらないだろうからw

324 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 04:13:44.34 ID:x9//ivke
そうそう。日本産であろうが中国産であろうが韓国産であろうが
味なんか変わらないし、違いなんかわからない
値段が安いことこそが正義

325 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 05:01:58.59 ID:k1n93krU
馬鹿げたトッピングでうどんが台無し
主催者自体がウドン食文化を全く理解してない拝金主義者である証拠

326 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 06:58:29.86 ID:NFnuR1o0
>>323
最高が何を意味するかわからないけど、純国産小麦はも、昔ながらの塩田で作った塩もそんなに高くないよ。
一万円するとしたら打つ人の技術料だと思うけど、そこを安く提供してるから支持されてるんじゃないの。

327 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 07:00:39.38 ID:NFnuR1o0
あと鰹は養殖物は流通してないと思う。
高価な餌を与えても、鰹節にした際には天然モノに勝る風味になるとは思えないけど。

328 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 07:13:20.54 ID:OWQ6V5cD
ASW > 国産


329 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 07:16:43.90 ID:LuyeavwW
高い食べ物に弱い日本人。
高いもの程胡散臭い。

330 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 07:17:29.84 ID:NFnuR1o0
>>328
ならさらに安いでしょ

331 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 07:32:20.75 ID:7VmEIm9I
金粉入れれば10万円のおむすびだって
作れるんちゃう?

332 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 07:41:40.06 ID:XgZBb/pI
食事に一万円だすなら5千円の鰻とステーキ食うわ

333 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 07:50:28.92 ID:qT8B05Jr
>>1
えーと、
うどんが100円で、そのちょろっとした肉が9900円か。

ねーよ。何で1万円にしようとしたんだよ。
観光用にしても2−3千円を考えろよ。

334 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 08:03:25.70 ID:eGvATIYF
ttp://dl10.getuploader.com/g/Yuren/91/20121106_080233.jpg

335 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 08:13:56.41 ID:xytM9lBM
>>325
トッピング?おまえはぜんぶの皿をドンブリに混ぜてグチャグチャするのか?
チョンの感性だな

336 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 08:27:39.64 ID:vxy8c/7A
>>1
食いたくねぇーーーーーーw
普通に1マンの料理がイイw

337 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 08:41:01.23 ID:N3hde8to
湯豆腐の美味しい季節ですね。
お湯に、出汁の昆布を入れて豆腐を温める。
そして、たっぷりのネギと醤油で食べる。

関東では昆布だしが出ないから、湯豆腐すら不味いんだろうね。
真っ黒な醤油で、味が濃くて辛い醤油を食べる。
湯豆腐すら、出汁が出なくて、不味くて、味が濃くなる。
可哀想だね。

338 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 21:08:08.05 ID:4ScJq9eU
海原
「うぬぬぬ! 見ろ! 東京の水道水を使ったせいで、うどんからわずかに放射能臭がする!!!」

339 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 21:27:00.53 ID:tPzLIsba
茹で湯はやっぱり紀の川の水を汲み上げてほしい >>389

340 :名刺は切らしておりまして:2012/11/06(火) 21:30:35.82 ID:tPzLIsba
間違えた 小学校からやり直したい

341 :名刺は切らしておりまして:2012/11/07(水) 08:36:29.81 ID:GWFWN9cu
>>338
東京の水は使わない
東京は水の硬度が高いからうどんが不味くなる。さらに出汁も出ない。

342 :名刺は切らしておりまして:2012/11/07(水) 17:17:56.31 ID:RCJoO7vr
涅槃の道場

343 :名刺は切らしておりまして:2012/11/11(日) 17:30:15.17 ID:Kls43Qtb
さぬきうどんに似た何か別の食べ物

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