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朝ごはんにラーメン 通称「朝ラー」の魅力
- 1 :ポキール星人Zφ ★:2012/02/03(金) 22:35:05.49 0
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藤枝商工会議所は2日、藤枝市周辺で広がっている朝ごはんにお店でラーメンを食べる習慣「朝ラー」の
経済波及効果が年間10億4900万円と試算されたと発表した。同会議所が民間調査機関の
静岡経済研究所に依頼し、算出した。
朝ラーは数十年前、早朝に一仕事を終えた茶農家や漁師が朝ご飯にラーメンを食べたのが始まり。
数年前までは数軒ほどだったが、現在は市内で18店舗が朝ラーを提供している。
同研究所は、市民グループ「藤枝朝ラー文化軒究会」が調査した、市内の店舗における朝ラーの売上額や
イベント時の販売額、乾麺や生麺の売上額を基に直接効果を年間6億8000万円と算出。
朝ラーの売り上げによって生まれた企業間の取引や家計支出の増加などによる「生産誘発額」を
合わせた額を経済波及効果とした。
藤枝朝ラー文化軒究会の石間健司事務局長(49)は「予想以上の効果で驚いている。
これからも朝ラーを藤枝の魅力として全国に広めていきたい」と話した。
そーす 毎日jp/静岡
http://mainichi.jp/area/shizuoka/news/20120203ddlk22020262000c.html
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